Daniela Perla
la tua biologa nutrizionista in provincia di Oristano
Perché venire da me?
In generale
Come Biologa Nutrizionista ho la facoltà di occuparmi autonomamente della strutturazione di piani alimentari e profili nutrizionali, indirizzati a soggetti in condizioni sia fisiologiche che patologiche certificate, allo scopo di perseguire gli obiettivi desiderati e migliorare lo stato di salute della persona.
In caso di patologie renali
Come Biologa Nutrizionista con Master Universitario in nutrizione e dietetica in nefrologia mi occupo della strutturazione di piani alimentari e profili nutrizionali verso coloro che presentano una patologia renale certificata, nei dializzati e trapiantati renali.
I miei piani alimentari personalizzati
Per soggetti obesi, sovrappeso, sottopeso, normopeso
Per soggetti in condizioni fisiologiche e per specifiche esigenze
(gravidanza, allattamento, menopausa, senescenza, vegetarianismo, sport, …)
Per soggetti in condizioni patologiche certificate dal medico curante
Inoltre, svolgo educazione alimentare a singoli o gruppi di persone.
La mia missione: cambiare in meglio il tuo stile di vita
Non poter mangiare liberamente ciò che si desidera causa spesso infelicità e frustrazione, in quanto il cibo per molte persone rappresenta una valvola di sfogo e un mezzo di gratificazione.
Il mio desiderio è quello di aiutare i miei pazienti verso un cambiamento del proprio stile di vita, far comprendere che cambiare il proprio modo di alimentarsi non significa dirigersi verso un’alimentazione triste e monotona, ma bensì verso un’alimentazione colorata e gustosa, in cui sono concessi anche i cibi gratificanti, purché inseriti con criterio e ragionevolezza.
Poiché il cibo non è semplicemente un mezzo di sostentamento per l’organismo, ma è parte importante della nostra cultura e della nostra vita.
Chi sono?
In constante aggiornamento per la formazione continua della professione, attualmente mi occupo di alimentazione e nutrizione in ambito sia fisiologico che patologico. Dal 2015 a oggi svolgo l’attività di Biologa Nutrizionista come libera professionista correttamente iscritta all’Albo dei Biologi.
Nel 2018 ho conseguito il Master in Nutrizione e Dietetica in Nefrologia, presso l’Università di Pisa. Durante questo percorso formativo ho svolto il tirocinio nel reparto di nefrologia e dialisi dell’Ospedale Cisanello di Pisa e dell’Ospedale San Martino di Oristano, in cui mi sono occupata essenzialmente di anamnesi ed educazione nutrizionale nel paziente nefropatico.
Nel 2015 ho frequentato i corsi di dietetica e nutrizione umana della Brain Health Centre, a Roma.
Nel 2014 ho superato l’Esame di Stato ottenendo la qualifica di Biologo.
Dal 2012 al 2014 ho frequentato il corso di Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, presso l’Università di Cagliari. Durante questo percorso di studi ho svolto il tirocinio nel reparto di gastroenterologia dell’Azieda Ospedaliera Brotzu, in cui mi sono occupata di malassorbimento e intolleranza al lattosio.
Il mio blog
Tutte le mie ricette, novità e curiosità per il tuo benessere!
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Conoscere la mia figura di Biologo Nutrizionista
Mi occupo della valutazione dei fabbisogni nutritivi ed energetici, e della strutturazione di piani alimentari e profili nutrizionali in condizioni fisiologiche o patologiche certificate, allo scopo di migliorare lo stato di salute della persona.
Cosa aspettarsi da una visita con un biologo nutrizionista?
Durante una visita nutrizionale vengono valutati i consumi e le abitudini alimentari attraverso un’indagine alimentare approfondita, viene analizzato lo stato di nutrizione attraverso misurazioni antropometriche, plicometriche e/o impedenziometriche al fine di determinare, in base anche alle condizioni fisiopatologiche del soggetto, i fabbisogni energetici e nutritivi della persona.
Di cosa si occupa il biologo nutrizionista?
Il Biologo Nutrizionista, come professionista nel settore della Nutrizione Umana, si occupa di:
- determinare diete ottimali in relazione ad accertate condizioni fisiopatologiche;
- determinare diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi, ecc;
- consigliare integratori alimentari qualora ritenuti opportuni;
- svolgere interventi di educazione alimentare.
Delle differenze che ti possano interessare
CHE DIFFERENZA C’E’ TRA BIOLOGO NUTRIZIONISTA E DIETOLOGO?
La professione del Biologo nel settore della Nutrizione Umana è una figura che può prescrivere autonomamente diete e integratori, ma non può fare diagnosi e prescrivere analisi e farmaci.
Il Dietologo è un medico con specializzazione in scienze dell’alimentazione e, in quanto tale, oltre alle diete può fare diagnosi e prescrivere analisi, farmaci e integratori.
CHE DIFFERENZA C’E’ TRA BIOLOGO NUTRIZIONISTA E DIETISTA?
Entrambi possono prescrivere diete e integratori per soggetti in condizioni fisiologiche e patologiche certificate. Tuttavia, sono due figure provenienti da percorsi di studi differenti e mentre il Biologo Nutrizionista può prescrivere autonomamente una dieta grammata, il Dietista necessita della prescrizione medica.
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